Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hummus (TM5/TM6 Metric)
Prép. 5min
Total 10min
8 portions
Ingrédients
-
2 gousses d'ail
-
2 boîtes de pois chiches en conserve (env. 400 g ch.), égouttés (voir Conseil)
-
60 g de tahini
-
30 g d'huile d'olive vierge extra et un peu plus pour le dressage
-
60 g de jus de citron fraîchement pressé
-
1 c. à thé de paprika doux en poudre et un peu plus pour le dressage
-
1 c. à thé de sel au goût
-
85 g de glaçons
-
poivre de Cayenne moulu pour le dressage
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Calories
235.9 kcal /
987.1 kJ
Protides
9.2 g
Lipides
10.6 g
Glucides
28.2 g
Fibre
7.9 g
Graisses saturées
1.4 g
Sodium
537.7 mg
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