Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Riz brun végétarien
Ingrédients
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15 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
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120 g d'oignons coupés en 2
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1 piment rouge frais épépiné, haché grossièrement
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25 g d'huile végétale
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180 g de poivrons en cubes (± 2 cm)
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120 g de champignons de Paris frais en tranches (0,5 cm)
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80 g de carottes en cubes (± 1 cm)
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250 g de riz, mi-cuit
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400 g d'eau
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50 g de sauce soja
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20 g de sauce aux huîtres
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1 c. à café d'huile de sésame
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1 c. à café de sel
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½ c. à café de poivre noir moulu½ c. à café de poivre blanc moulu
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1 - 2 c. à soupe d'huile végétale
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4 œufs
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des pousses de soja fraîches pour servir
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de l'oignon de printemps comme finition
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des graines de sésame pour saupoudrer
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de l'huile de sésame pour arroser
Niveau
facile
Infos nut. par 4 portions
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