Involtini primavera

Involtini primavera

5.0 4 évaluations

Prép. 45min

Total 1h

14 pezzi

Ingrédients

100 g di funghi shiitake freschi interi, senza gambi (circa 6-7 funghi)
150 g di cavolo cappuccio a spicchi
200 g di zucchine senza estremità
100 g di carote sbucciate
40 g di olio di sesamo
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
2 cucchiaini di zucchero
2 cucchiaini di salsa di pesce
2 cucchiaini di salsa di soia
40 g di salsa di ostriche
50 g di germoglio di fagiolo mungo, fresco
14 carta di riso per involtini primavera (Ø 21 cm)
1 uovo sbattuto
salsa piccante per servire
olio di semi di arachide q.b. per friggere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 246.8 mg

Protides 2.1 g

Calories 482.3 kJ / 115.3 kcal

Lipides 8.4 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 0.9 g

Glucides 8.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Affettatutto Bimby® 97 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9h

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8h

Semisfere di frittata ai porri

45min

Pinsa radicchio speck e noci

28h

Pomodorini sottovuoto

1h

Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso

14h 30min

Involtini primavera

1h

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

2h

Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate

9h 30min

Tisana fredda menta, limone e arancia

1h 10min

Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato

40min

Crespelle con pollo e spinaci

2h