Pain plat aux poires et au fromage de chèvre

Pain plat aux poires et au fromage de chèvre

4.7 3 évaluations

Prép. 25min

Total 3h

6 portions

Ingrédients

Pâte à modeler

15 g d'huile d'olive plus un supplément pour graisser
110 g d'eau
10 g de levure fraîche

1 ½ c. à café de levure déshydratée
200 g de farine à pain plus un supplément pour dépoussiérer
½ c. à café de sel

Nappage

3 poires (par exemple, la Conférence de Comice)
1 citron seulement le jus
225 g de fromage de chèvre mou (par exemple, Chavroux®)
80 g de crème double (env. 48% M.G.)
2 pincées de poivre noir, moulu ou selon le goût
1 - 2 c. à soupe de cerneaux de noix (optionnel)
2 c. à soupe de miel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Protides 11.7 g

Calories 1632 kJ / 390 kcal

Lipides 20.3 g

Glucides 37.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Potiron & Poire 9 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Quiche à la betterave et à la feta

Pas d’évaluation

Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte

Pas d’évaluation

Médaillons de légumes

Pas d’évaluation

Pizza arc-en-ciel végétarienne

Pas d’évaluation

Tarte aux poires et au brie

1h 10min

Tarte de Savoie au chou

1h 30min

Pâte de base pour pain

24h 5min

Boule d'avoine au beurre de cacahuète

30min

Lasagnes de courgette et poisson

1h

Pâté aux champignons

45min

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1h 45min

Cheesecake (avec cuisson)

7h 20min