Salade Waldorf sur feuilles d'endives

Salade Waldorf sur feuilles d'endives

4.7 7 évaluations

Prép. 25min

Total 30min

8 portions

Ingrédients

600 g d'endives
20 g de gingembre confit
40 g de noix de pécan
150 g branche de céleri en morceaux (5 mm)
1 pomme (± 100 g), évidée, coupée en quatre
1 poivron rouge (± 150 g), épépiné, en morceaux
30 g de mayonnaise
2 c. à café zeste de citron râpé
40 g jus de citron
1 c. à café de miel
1 c. à soupe de thym frais les feuilles uniquement
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
1 grenade les graines
10 g de micro-pousses

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 333.4 mg

Protides 2.2 g

Calories 565.1 kJ / 135.1 kcal

Lipides 7.2 g

Fibre 5.6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 18.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buffet festif 12 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecake concombre et citron

3h 20min

Salade chaude de choux de Bruxelles à la mangue, avocat et œufs pochés

55min

Petite tour de pastèque et ceviche de saumon

25min

Soupe hongroise aux champignons

30min

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

2h 10min

Dip aux herbes et noix de cajou

8h 10min

Pâté aux pois chiches et à la carotte

15min

Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

2h 15min

Potée de légumes

50min

Salade de chou rouge, carottes et feta

15min

Pain au potiron

1h 45min

Pesto de roquette et piments rouges

5min