Arroz tapado

Arroz tapado

3.3 20 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 raciones

Ingrédients

3 dientes de ajo
65 g de aceite de oliva
300 g de arroz de grano redondo
600 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
50 g de aceitunas negras sin hueso
2 huevos duros
150 g de cebolla en cuartos
300 g de carne picada de ternera
20 g de tomate concentrado
1 cucharadita de pimentón
¼ de cucharadita de comino molido
20 g de pasas moscatel
1 cucharada de perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1076.6 mg

Protides 22.4 g

Calories 2688 kJ / 642 kcal

Lipides 30 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 7.1 g

Glucides 69.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tarta trenza rellena de cerdo

40min

Arroz chaufa

45min

Aguja de cerdo encebollada al jerez

1h

Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria

3h 15min

Nidos de huevo al horno

4h

Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)

20min

Gratín de pasta

1h 45min

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45min

Lomo saltado con arroz - Perú

1h

Pasta corta con pollo

45min

Tallarines a la amatriciana

55min

Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado

1h 15min