Baccalà mantecato alla veneziana

Baccalà mantecato alla veneziana

3.3 56 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

60 g di olio di semi di arachidi
50 g di olio extravergine di oliva
150 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (4-5 cm)
500 g di latte intero
50 g di cipolla tagliata a fette sottili
1 foglia di alloro fresca
sale a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 88.9 mg

Protides 12.4 g

Calories 1714.5 kJ / 409.8 kcal

Lipides 37.4 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 4.8 g

Glucides 6.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Baccalà alla veneziana con polenta

1h 45min

Zuppa di cipolle alla francese

1h

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

1h 10min

Terrina di anatra e pollo con amarene

9h 30min

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

1h

Crema di ceci con cozze piccanti

30min

Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann

1h 30min

Cracker di riso con baccalà mantecato

50min

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20min

Mousse di baccalà

45min

Crema di ceci con vongole

40min

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

1h