Frittelle di quinoa e cime di rapa

Frittelle di quinoa e cime di rapa

4.5 17 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

1250 g di acqua
120 g di cime di rapa a pezzi
150 g di chicchi di quinoa lavata e scolata (vedere consigli)
30 g di scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
80 g di pane raffermo a pezzi
1 uovo medio (circa 60 g)
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
olio di semi di arachide q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 291.3 mg

Protides 13.6 g

Calories 1364 kJ / 326 kcal

Lipides 14.7 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 4.4 g

Glucides 34.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tartine di pane ai cereali con mousse di caprino

Pas d’évaluation

Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)

1h

Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)

1h

Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli

1h

Insalata di finocchio, sedano e mela

15min

Insalata di orzo con arance e mandorle

50min

Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)

3h

Poke di quinoa e seitan

1h

Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo

1h 30min

Vellutata di piselli; farro con pollo e verdure; crumble di fragole

1h 20min

Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)

30min

Risotto alla barbabietola con merluzzo sottovuoto

2h 10min