Appareils et accessoires
Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)
Prép. 1h
Total 1h 10min
20 μερίδες
Ingrédients
Λουκουμάδες Struffoli
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα500 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο5 γρ.
-
ζάχαρη90 γρ.
-
λικέρ με βότανα (π.χ. Strega ή Galliano)50 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)4
-
κανέλα, αλεσμένη1 πρέζα
-
μαγειρική σόδα1 πρέζα
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
φιστικέλαιο για το τηγάνισμα1000 γρ.
Επικάλυψη
-
μέλι300 γρ.
-
νερό25 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
πορτοκάλι μόνο το ξύσμα1
-
λεμόνι μόνο το ξύσμα1
-
ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού100 γρ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
4.4 g
Calories
1318 kJ /
315 kcal
Lipides
14.1 g
Glucides
43.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Γεύσεις Χριστουγέννων
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας
1h 10min
Γαύρος λαδορίγανη
40min
Βίγκαν μπέργκερ
45min
Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα
Pas d’évaluation
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
Pas d’évaluation
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Pas d’évaluation
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Pas d’évaluation
Σοκολάτα με κινόα
40min
Τσιζκέικ μοχίτο
24h 25min
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
1h 30min
Κρέμα φράουλας
2h 10min
Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι
Pas d’évaluation