Tortitas de papa rallada

Tortitas de papa rallada

4.0 2 évaluations

Prép. 35min

Total 35min

4 porción

Ingrédients

750 g de papas harinosas, cortadas en trozos que se ajusten al alimentador
100 g de cebolla cortada a la mitad
1 - 2 dientes de ajo, pelados (optionnel)
70 g harina de trigo más un extra
2 de huevo mediano
1 - 1 ½ cditas de sal
¼ - ½ cditas de pimienta negra recién molida
aceite para freír
200 g de crema ácida
azúcar glass para espolvorear

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 455.5 mg

Protides 10.8 g

Calories 1758 kJ / 420 kcal

Lipides 20.3 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 45.8 g

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Mexique

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