Appareils et accessoires
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Taartjes van Prei en Venkel met Geitenkaas
Ingrédients
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venkel in helften of kwarten gesneden, die in de invoeropening passen van de Cutter200 g
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prei alleen het witte gedeelte, in zijn geheel200 g
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olijfolie30 g
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zout plus 1 snufje voor het glazuur½ - ¾ tl
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vers gemalen zwarte peper1 tl
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verse tijmblaadjes2 el
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verse geitenkaas100 g
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ei1
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ricotta100 g
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bladerdeeg een rechthoekig vel375 g
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eierdooier1
Niveau
facile
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