Versions compatibles
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g d'eau
- 5 g de levure boulangère sèche
- ½ c. à café de sucre en poudre
- 200 g de farine d'épeautre, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de farine complète pour pain (env. 13% de protéines)
- 45 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel, et 2-3 pincées
- 150 g de laitue, coupée en morceaux
- 200 g de poivrons rouges, taillés en lanières
- 150 g de tomates, coupées en morceaux
- 100 g de concombre, coupé en rondelles
- 1 avocat, détaillé en cubes
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 - 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
- 250 g de houmous (voir "Variante(s)")
- 2 c. à soupe de graines de tournesol, grillées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1736.2 kJ / 415 kcal
- Protides
- 13.6 g
- Glucides
- 56 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 2.6 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodium
- 719 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 102 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Buddha bowl au poulet
1h
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15min
Bagels halloumi et avocat
2h 35min
Couronnes de Pâques
3h 45min
Tarte aux pommes
1h
Pides aux trois fromages
1h 40min
La salade de Jennifer Aniston
30min
Tarte amandine aux pommes et poires
50min
Pizza au poulet, oignons et chèvre
3h 10min
Schiacciata au saumon fumé et oignon rouge
2h 25min
Pizza blanche au fenouil et tomates cerise
2h 10min
Ravioles à l'encre de seiche et bouillon corsé
50min