Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío
Prép. 20min
Total 2h 45min
2 raciones
Ingrédients
Salsa de hierbas
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte de tallo)
-
5 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
1 limón
-
½ cucharadita de sal
-
50 g de aceite de oliva
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Chuletas de cordero al vacío
-
1850 g de agua
-
8 chuletas de cordero
-
2 ramitas de romero fresco
-
½ cucharadita de sal
-
2 chorritos de aceite de oliva
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
30 g de zumo de limón
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Sodium
2977.4 mg
Protides
126.5 g
Calories
6099 kJ /
1458 kcal
Lipides
100.1 g
Fibre
3.2 g
Graisses saturées
33.7 g
Glucides
6.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix nº 173
36 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1h
Pollo y chirivías con crema al limón en cocción lenta
1h 50min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4h 30min
Redondo de ternera al whisky con patatas
2h 40min
Pollo guisado con arroz
1h 25min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta
2h 35min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Jamoncitos de pollo con cítricos
5h
Pollo en salsa de champiñones
1h 30min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Pollo a la catalana
55min