Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Vellutata di zucca e patate con gamberi
Prép. 10min
Total 1h
4 porzioni
Ingrédients
Gamberi insaporiti
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
20 g di cipolla dorata, a spicchispicchio di aglio1
-
di gamberi crudi di media grandezza sgusciati, puliti e asciugati con carta assorbente250 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
Vellutata di patate e zucca
-
di acqua700 g
-
di polpa di zucca a cubetti (1 cm)400 g
-
di patate pelate e a cubetti (1 cm)200 g
-
di scalogno a metà50 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di sale1 - 2 pizzichi
-
timo fresco le foglioline, a piacere
Infos nut. par 1 porzione
Calories
229.6 kcal /
960.8 kJ
Protides
10.9 g
Lipides
13.2 g
Glucides
18.2 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
2 g
Sodium
458.9 mg
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