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Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
Ingrédients
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30 g di succo di limone, spremuto fresco
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60 g di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 cucchiaino di salsa di senape
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500 g di acqua
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150 g di carote pelate e a bastoncino
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150 g di fagiolini verdi freschi
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150 g di finocchi puliti e a spicchi
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6 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 150 g l'uno)
Niveau
facile
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