Appareils et accessoires
Ragù di lenticchie
Prép. 5min
Total 1h 15min
6 porzioni
Ingrédients
-
50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla in quarti
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
200 g di vino rosso
-
200 g di lenticchie secche ammollate (se indicato sulla confezione)
-
1 foglia di alloro fresca o secca
-
700 g di passata di pomodoro
-
400 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale
-
1 pizzico di zucchero
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
9.5 g
Calories
1050 kJ /
251 kcal
Lipides
14.3 g
Fibre
6.2 g
Glucides
22.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Ragù
5 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse
1h
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h
Ragù di verdure primaverili
30min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
3h
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2h 20min
Ragù alla soia (vegan)
40min
Minestra di zucca e miglio (vegan)
50min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45min
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Pasta al pesto di cavolo nero
40min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45min