Vellutata di ceci

Vellutata di ceci

4.4 248 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 10min
5 porzioni

Ingrédients

  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di carote pelate e a pezzi (2 cm)
    130 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
    90 g
  • di acqua
    800 g
  • dado per brodo vegetale
    ½
  • di ceci bianchi secchi ammollati in acqua per 12 ore e scolati
    200 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • crostini di pane a piacere

Infos nut. par 1 porzione

Calories 287 kcal / 1201 kJ
Protides 11.6 g
Lipides 6.7 g
Glucides 41.3 g
Fibre 7.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...