Appareils et accessoires
Καλαμαράκια
Prép. 10min
Total 50min
8 μερίδες
Ingrédients
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο80 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα250 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα100 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
πάστα ντομάτας1 κ.σ.
-
φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)5 - 6 κλωνάρια
-
βασιλικό (μόνο τα φύλλα)5 - 6 κλωνάρια
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
αλεσμένη κανέλα¼ κ.γλ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
ούζο50 γρ.
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)5 - 6 κλωνάρια
-
αλεύρι φαρίνα30 γρ.
-
φρέσκα καλαμαράκια καθαρισμένα (καθαρό βάρος 1500 γρ.)2000 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
41 g
Calories
1529 kJ /
366 kcal
Lipides
14 g
Glucides
15 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Σουπιές
1 h 20 min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1 h 20 min
Χταπόδι ξιδάτο
1 h
Καλαμάρι γεμιστό
1 h 20 min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10 min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55 min
Γαρίδες σαγανάκι
50 min
Χταπόδι στιφάδο
1 h 45 min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1 h 15 min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1 h
Ψαρόσουπα
40 min