Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 80 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 250 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 100 γρ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη στα τέσσερα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.σ. πάστα ντομάτας
- 5 - 6 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)
- 5 - 6 κλωνάρια βασιλικό (μόνο τα φύλλα)
- 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
- ¼ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 50 γρ. ούζο
- 5 - 6 κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 30 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 2000 γρ. φρέσκα καλαμαράκια, καθαρισμένα (καθαρό βάρος 1500 γρ.)
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1529 kJ / 366 kcal
- Protides
- 41 g
- Glucides
- 15 g
- Lipides
- 14 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1hod.
Χταπόδι ξιδάτο
1hod.
Χταποδάκια
45 Min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1hod.
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 menit
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min
Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1hod. 20min
Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
Brak ocen
Καλαμάρι γεμιστό
1hod. 20min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1j 25 menit
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
1hod. 10min
Σουπιές
1hod. 20min