Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g de rabadilla de pollo, cruda (patas, pechuga, cartílago), sin carne.
- 2 cda de vinagre de sidra
- 1000 g de agua
- 1 cdita de sal
- 1 - 2 diente de ajo
- 20 g de jengibre en rodajas (2 mm)
- 10 g de aceite de oliva
- 1 cdita de cúrcuma en polvo
- hoja de perejil fresco picado, para servir
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1200.6 kJ / 287 kcal
- Protides
- 11.8 g
- Glucides
- 1.2 g
- Lipides
- 25 g
- Graisses saturées
- 7.2 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 448.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Leche de almendras TM6
12h
Harina de arroz
5 Min
Bollos sin granos ni gluten
1 Std. 20 Min
Mantequilla de nueces pecanas
30 min
Zanahorias fermentadas TM6
84u. 30min
Yogur de leche de coco TM6
15 Std.
Leche de coco
5 Min
Leche de coco
10min
Queso crema casero
40 min
Harina de almendras
30 min
Tahini
25 min
Harina sin gluten para todo uso
5 Min