Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

Insalata di fragole e burrata con pesto di basilico

4.7 6 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

4 porzioni

Ingrédients

500 g di fragole mature ma sode, pulite
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
15 g di pinoli
1 spicchio di aglio
70 g di olio extravergine di oliva
¼ - ½ cucchiaino di sale
40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
40 g di rucola
250 g di burrata a pezzi
pepe nero macinato a piacere
baguette a fette

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 713.9 mg

Protides 20.1 g

Calories 1554.6 kJ / 371.6 kcal

Lipides 27.6 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 11.8 g

Glucides 12.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Affettatutto + 112 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pink bowl

30min

Smoothie pere e miele

10min

Tartare di salmone con avocado e uova

45min

Stufato di maiale, mele e lenticchie

55min

Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi

1h

Zighinì (Stufato di manzo)

50min

Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo

1h

Rassolnik (zuppa di cetriolini)

1h 20min

Zuppa di gamberi piccante

45min

Colazione probiotica multicor

10min

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45min

Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato

45min