UrDinkel Brot

UrDinkel Brot

4.8 5 évaluation

Prép. 15min

Total 11h

16 Scheiben

Ingrédients

Brühteig

UrDinkel-Vollkornmehl
160 g
kochendes Wasser
240 g

Brotteig und Fertigstellung

UrDinkelmehl, hell und etwas mehr zum Formen
400 g
Salz
2 TL
frische Hefe zerbröckelt
30 g
Wasser
270 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Scheibe

Protides 5 g

Calories 520 kJ / 123 kcal

Lipides 1 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Recettes
Suisse

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

12h

Ruchbrot im Brattopf

Ruchbrot im Brattopf

2h 25min

Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot

12h

Grundteig für Brot

Grundteig für Brot

24h 30min

Früchte-Nussbrötli

Früchte-Nussbrötli

3h 5min

Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

3h 40min

Jogurt-Brötli mit Sesam

Jogurt-Brötli mit Sesam

1h 30min

Burebrot (Bauernbrot)

Burebrot (Bauernbrot)

3h

Dinkel-Haselnussbrot

Dinkel-Haselnussbrot

2h 50min

Sonntagszöpfe Zweierlei

Sonntagszöpfe Zweierlei

2h 10min

Waadtländer Kreuzbrot

Waadtländer Kreuzbrot

13h 30min

Berner Zopf

Berner Zopf

1h 45min