Dinkel-Ciabattabrötchen

Dinkel-Ciabattabrötchen

4.8 329 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

10 Stück

Ingrédients

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Wasser
300 g
Zucker
1 TL
Hefe zerbröselt
20 g
Dinkelmehl Type 630
250 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestäuben
250 g
Salz
2 TL

Infos nut. par 1 Stück

Calories 200 kcal / 837 kJ

Protides 8 g

Lipides 3 g

Glucides 37 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 0.5 g

Sodium 470 mg

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