Volle Kanne Vollkorn-Brot

Volle Kanne Vollkorn-Brot

4.3 62 évaluation

Prép. 20min

Total 21h

20 Scheiben

Ingrédients

Vorteig

Vollkorn-Weizenmehl
125 g
125 g Dinkel-Vollkornmehl
Wasser
150 g
frische Hefe
1 g

Hauptteig und Fertigstellung

Vollkorn-Weizenmehl
325 g
325 g Dinkel-Vollkornmehl
Wasser
230 g
frische Hefe
7 g
Salz
10 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Scheibe

Sodium 195 mg

Protides 3 g

Calories 348 kJ / 83 kcal

Lipides 0 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Backen mit Axel Schmitt 5 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Dinkel-Bürli

11 Std.

Bauernbrot

16 Std. 15 Min

Italienische Ciabattas

4 Std. 30 Min

Dinkel-Sauerteigbrot

20 Std.

Sonnenblumen-Leinsamen-Brote

20 Std. 10 Min

Dinkel Bürli

26 Std. 30 Min

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16 Std. 10 Min

Blumenbrot

2 Std. 40 Min

Dinkel-Ciabattabrötchen

2 Std.

Dinkel-Wolke

16 Std. 30 Min

Hayas Sauerteigbrot

20 Std.

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24 Std.