Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

4.1 337 évaluations

Prép. 20min

Total 16h 10min

20 Scheiben

Ingrédients

Buttermilch
170 g
Wasser
200 g
Salz
10 g
Zucker
4 g
frische Hefe
7 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bestäuben
420 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Scheibe

Sodium 212 mg

Protides 3 g

Calories 319 kJ / 76 kcal

Lipides 1 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 15 g

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