Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

3.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 50min

2 porzioni

Ingrédients

1 spicchio di aglio
400 g di patate tagliate a fettine sottili (2-3 mm)
170 g di panna
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 pizzico di pepe macinato a piacere
1 pizzico di noce moscata in polvere
10 g di formaggio Gruviera (optionnel) grattugiato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 155.1 mg

Protides 5.9 g

Calories 1883 kJ / 450.1 kcal

Lipides 31.7 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 19.6 g

Glucides 38 g

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Suisse

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