Appareils et accessoires
Maroni-Linsenaufstrich mit Champignons
Prép. 10min
Total 25min
6 Portionen
Ingrédients
-
Zwiebeln in Stücken (2 cm)60 g
-
Knoblauchzehen2
-
Karotten in Stücken (2 cm)180 g
-
Maroni, gegart, geschält halbiert200 g
-
rote Linsen150 g
-
Salz und 4-6 Prisen zum Marinieren und Abschmecken2 TL
-
Steinpilze, getrocknet10 g
-
Kümmel, gemahlen1 TL
-
Wasser400 g
-
Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)250 g
-
roter Paprika1
-
Pfeffer, frisch gemahlen4 - 6 Prisen
-
Hanföl4 EL
-
Apfelessig3 EL
-
1 TL Majoran, getrocknetMajoran, frisch Blättchen abgezupft3 - 4 Zweiglein
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
927 mg
Protides
9 g
Calories
1164 kJ /
278 kcal
Lipides
11 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
38 g
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13 Recettes
Autriche
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