Douhua (soybean curd)

Douhua (soybean curd)

5.0 10 évaluations

Prép. 10min

Total 10h 25min

6 portions

Ingrédients

dried soybeans
200 g
water plus extra to soak and cook
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp
water
1 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 17.2 mg

Protides 3.6 g

Calories 198.3 kJ / 47.4 kcal

Lipides 1.7 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 5 g

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