Saucisses à la bière avec oignons et poivrons

Saucisses à la bière avec oignons et poivrons

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 4h 15min

5 portions

Ingrédients

450 g de saucisses de veau allemandes de type "Kalbsbratwurst" (environ 5)
225 g d'oignons émincés en lamelles (5 mm/¼ po)
170 g de poivrons rouges émincés en bâtonnets (5 mm/¼ po)
2 c. à thé de graines de carvi
1 ½ c. à thé de sel
680 g de bouillon de légumes
340 g de bière (p. ex. red ale ou Bock ou Pilsner de style allemande)
1 c. à soupe d'huile végétale
5 pains à hotdog
moutarde pour servir
cornichons (optionnel) en tranches pour accompagner

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1696.5 mg

Protides 21.3 g

Calories 2147.5 kJ / 513.3 kcal

Lipides 27.8 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 7.8 g

Glucides 40.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

À la bonne bière! 10 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet au beurre crémeux

1h

Poitrine de porc croustillante avec salade de riz chaud

1h 30min

Bœuf Stroganoff

1h

Kefta de dinde aux épices dorées

30min

Coq au Vin (Betty) Métrique

2h 15min

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

1h 10min

Filet de porc avec sauce aux cerises

35min

Kibbeh au four (Kibbeh Bil Sanieh)

Pas d’évaluation

Salade de pâtes Caprese au poulet

25min

Salade Waldorf

5min

Poulet jerk et salade de chou à l'ananas

Pas d’évaluation

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer