Caramelised sherry vinaigrette

Caramelised sherry vinaigrette

5.0 2 évaluation

Prép. 15min

Total 25min

320 g

Ingrédients

raw sugar
250 g
sherry vinegar
100 g
dry sherry
100 g
sea salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
1 pinch
extra virgin olive oil
60 g
water
1000 g
white vinegar
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 320 g

Sodium 355.1 mg

Protides 0.5 g

Calories 6944.4 kJ / 1659.8 kcal

Lipides 59.4 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 9.2 g

Glucides 257 g

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