![Sopa fria de manga e coco Sopa fria de manga e coco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9d7fa72c4adc2acde844fe1b812bce29/Derivates/a4d9cff1d1bbd1b853623bc10c285fff74dc7827.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 dentes de alho
- 20 g gengibre fresco
- 1 malagueta vermelha s/ sementes, mais q.b. p/ guarnecer
- 80 g cebola roxa
- 300 - 350 g manga madura cortada em pedaços
- 1 pimento amarelo (120 g aprox.), s/ sementes, cortado em pedaços
- 40 g manteiga de amendoim
- 400 g leite de coco
- 100 - 150 g cubos de gelo (optionnel)
- ½ c. chá de coentros em pó
- ½ c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Caju torrado s/ sal q.b. p/ guarnecer
- Óleo de sésamo, tostado q.b. p/ regar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1413.5 kJ / 337.8 kcal
- Protides
- 6.5 g
- Glucides
- 26.8 g
- Lipides
- 19.6 g
- Graisses saturées
- 15 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 310.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tagliatelli com salmão salteado e pesto com pistácios
35 Min
Cuscuz mediterrânico
10 Min
Creme de abóbora e maçã
30 Min
Flans de ervilhas com creme de iogurte e hortelã
1 Std. 40 Min
Tapas de patê de beringela
Pas d’évaluation
Salada de beterraba
10 Min
Creme de ervilhas e rúcula
45 Min
Brownies de café em forma de bigodes
1 godz. 45 min
Cachorro com camarão e maionese de pickles e coentros
30 Min
Sopa fria de curgete e parmesão
1 Std.
Affogato de banana assada
10 Std. 55 Min
Creme de abóbora com caril
35 Min