
Appareils et accessoires
Frittelle di carote con uova e avocado
Prép. 30min
Total 40min
6 porzioni
Ingrédients
Salsa di avocado
-
avocado (circa 330 g)2
-
lime il succo½
-
di sale3 pizzichi
Frittelle di carote
-
di carote sbucciate300 g
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di patate americane dolci senza buccia, in pezzi che entrino nel foro del coperchio dell'Affettatutto300 g
-
di cipolla a metà50 g
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spicchio di aglio1
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uova2
-
di farina90 g
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
di pepe½ cucchiaino
-
di noce moscata in polvere½ cucchiaino
Cottura delle uova
-
uova4
-
acqua fino a 1 litro
Terminare la preparazione
-
olio per friggere q.b.
-
di tonno in scatola sgocciolato150 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
332.7 kcal /
1392.2 kJ
Protides
15.7 g
Lipides
15.7 g
Glucides
36 g
Fibre
9.6 g
Graisses saturées
3.1 g
Sodium
563 mg
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