Licurdia calabrese

Licurdia calabrese

4.7 11 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

700 g di cipolle rosse di Tropea a metà o in 3 spicchi in verticale
80 g di caciocavallo a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
250 g di patate pelate e a cubetti (1x1 cm)
800 g di acqua
15 g di dado per brodo vegetale
½ peperoncino piccante fresco a pezzi
200 g di pane bianco raffermo tostato e tagliato a cubetti
pecorino grattugiato (optionnel) a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 532.9 mg

Protides 15 g

Calories 1676.5 kJ / 400.8 kcal

Lipides 14.8 g

Fibre 4.6 g

Graisses saturées 4.8 g

Glucides 55.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Affettatutto + 112 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Zuppa di lenticchie alla turca

1h

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40min

Camembert con mirtilli rossi e mandorle

30min

Pane frattau

1h

Vichyssoise con pasta

35min

Crema ai pomodori arrostiti

1h 30min

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1h 30min

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4h

Insalata di cetrioli, avocado e ceci croccanti

45min

Mesciua spezzina

1h

Stufato di lenticchie

1h

Zuppa di cavolo, porri e ceci

30min