
Appareils et accessoires
Bostrengo
Prép. 15min
Total 1h 30min
9 porzioni
Ingrédients
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di pane raffermo a pezzetti50 g
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di latte100 g
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di acqua350 g
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di riso Arborio75 g
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di fichi secchi75 g
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di gherigli di noci50 g
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di burro morbido + q.b.40 g
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di zucchero60 g
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uova2
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mela sbucciata e a cubetti (1 cm)1
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arancia la scorza grattugiata (senza la parte bianca)1
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di Rum20 g
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di cacao amaro in polvere20 g
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di uvetta precedentemente ammollata30 g
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di farina di mais tipo fioretto100 g
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di farina tipo 00100 g
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zucchero a velo q.b.
Infos nut. par 1 porzione
Calories
345 kcal /
1442 kJ
Protides
7.7 g
Lipides
11.5 g
Glucides
54.4 g
Fibre
4.1 g
Graisses saturées
3.5 g
Sodium
61.3 mg