Asparagi in crosta

Asparagi in crosta

4.8 24 évaluations

Prép. 45min

Total 2h 15min

12 pezzi

Ingrédients

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
2 pizzichi di sale
200 g di speck a fette sottili
12 asparagi puliti
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio di latte
1 cucchiaio di semi di sesamo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 393.4 mg

Protides 7.5 g

Calories 1033 kJ / 247 kcal

Lipides 18.4 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 8.4 g

Glucides 13.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3h 50min

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

45min

Frittatina alle zucchine

30min

Cracker stella con verdure e ceci insaporiti

40min

Crostata salata multicolore

1h

Flan di zucchine e mozzarella

50min

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

1h 30min

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45min

Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano

1h

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5h

Melanzane ripiene alla Norma

1h

Finocchi gratinati

30min