Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Asparagi in crosta
Ingrédients
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
2 pizzichi di sale
-
200 g di speck a fette sottili
-
12 asparagi puliti
-
1 tuorlo d'uovo
-
1 cucchiaio di latte
-
1 cucchiaio di semi di sesamo
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pezzo
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano
3h
Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt
40min
Lasagnette al nero con ragù di polpo
1h 20min
Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi
1h
Cubetti di patate dolci con fonduta al formaggio erborinato e noci
2h
Tartine di pane nero con avocado e tacchino
40min
Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino
2h 40min
Spezzatino al curry a Cottura Lenta
3h
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1h 20min
Faraona ripiena di salsiccia e nocciole con purè di patate
2h 30min
Contorno di carciofi sottovuoto
50min
Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade
1h 30min