Apple Wheat Starter

Apple Wheat Starter

5.0 3 évaluations
Prép. 20min
Total 72h 20min
395 g

Ingrédients

First Day
  • apples (any type) organic, quartered and cored (approx. 2 apples)
    300 g
  • water filtered
    140 g
  • white bread flour (see Tip)
    200 g
    200 g wholemeal wheat flour
Second Day
  • water filtered
    140 g
  • white bread flour (see Tip)
    140 g
    140 g wholemeal wheat flour
Third Day
  • water filtered
    140 g
  • white bread flour (see Tip)
    140 g
    140 g wholemeal wheat flour

Infos nut. par 100 g

Calories 177 kcal / 741 kJ
Protides 6 g
Lipides 1 g
Glucides 36 g
Fibre 1 g
Graisses saturées 0 g
Sodium 2 mg

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