Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sourdough Bread with Olives
Prép. 20min
Total 5h 20min
12 slices
Ingrédients
-
extra virgin olive oil plus extra to grease30 g
-
water divided, plus 1 tsp to whisk425 g
-
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)140 g
-
sugar15 g
-
bread flour plus extra to dust310 g
-
pitted black olives45 g
-
salt1 tsp
-
lemon juice only½
-
large egg1
Infos nut. par 1 slice
Calories
159.7 kcal /
668.2 kJ
Protides
4.6 g
Lipides
4.1 g
Glucides
25.8 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
0.7 g
Sodium
236 mg
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