Pain Cocotte

Pain Cocotte

4.9 9 évaluations

Prép. 30min

Total 3h

8 portions

Ingrédients

400 g d'eau
15 g de levure boulangère sèche

35 g de levure boulangère fraîche, type 55
680 g de farine de blé et un peu pour fariner
15 g de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 731.4 mg

Protides 9.5 g

Calories 1320 kJ / 315.5 kcal

Lipides 1 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 65.6 g

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