Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla,en trozos medianos
- 400 g de pimiento rojo, cortado en trozos (2 cm)
- 40 g de aceite de oliva
-
2
cditas paprika, ahumada y molida
ou 2 cditas paprika - 2 cditas orégano seco
- ½ cdita sal
- 2 pizcas pimienta negra molida
- 600 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, cortado en trozos (2-2,5 cm)
- 200 g de papa, cortado en trozos (2 cm)
- 1 cda caldo en pasta
- 300 g de agua
- 2 cdas fécula de maíz, mezclado con 4 cucharadas de agua en un bol pequeño
- 150 g de queso crema
- 20 g de jugo de limón amarillo
-
5
ramitas cebollín, finamente picado
ou 2 ramitas perejil fresco, picado
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1991.3 kJ / 476 kcal
- Protides
- 23.2 g
- Glucides
- 23.6 g
- Lipides
- 33.5 g
- Graisses saturées
- 11.4 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 695.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pierna de cerdo a las hierbas
40 min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 min
Carne deshebrada en cocción lenta
4h
Lomo en salsa de cacahuate
15 min
Pierna de cerdo colorada
1h
Carnitas de Marlin
40 min
Arroz huérfano (Nuevo León)
1h
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Papitas negras
55min
Pilaf de cerdo
45min
Arroz con cerdo a las 5 especias TM6
50min
Muslos de pollo a la cerveza.
1h 30min