Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g năut fiert, clătit (greutate după scurgere)
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia afumată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 ½ linguri ulei de măsline
- 200 g varză neagră, fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 80 g roșii deshidratate
- 20 g zeamă de lămâie
- 20 g oțet de vin roșu
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 4 cepe verzi, tăiate în bucăți (2 cm)
- ½ linguriță sos de chilli roșu
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 785 kJ / 187 kcal
- Protides
- 6.8 g
- Glucides
- 20.5 g
- Lipides
- 5.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Înghețată de mango (fără alergeni)
10 Min
Înghețată de fistic fără ou
10h 20min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Bol Buddha cu carne de pui
1h
Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză
10h 20min
Înghețată de alune fără ou
10h 20min
Trofie cu macrou și lămâie
30min
Supă consistentă de fructe de mare
1h
Pere în vin roșu, gătite lent
Pas d’évaluation
Ghiveci cu tofu
30min
Salată de varză cu curry
10 Min
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1ωρ. 5 λεπτ.