Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

5.0 2 évaluation
Prép. 15min
Total 2h 20min
6 μερίδες

Ingrédients

  • μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 60% κακάο, σε σταγόνες ή κομμάτια
    200 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
    200 γρ.
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
    4
  • λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau ή Grand Marnier)
    1 κ.σ.
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, σε λεπτές φέτες, για το σερβίρισμα
    1

Niveau

facile


Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 7.8 g
Calories 1840 kJ / 440 kcal
Lipides 34.8 g
Glucides 23.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...