Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 talos de salsinha fresca, somente as folhas
- 1 cebola pequena
- 40 g azeite de oliva extra virgem
- 3 dentes de alho
- 250 g bacalhau dessalgado, em lascas, espremido
- 370 g leite
- 185 g farinha de trigo
- ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de noz moscada em pó
- 2 pitadas de pimenta do reino em pó
- 20 g queijo parmesão em pedaços
- 60 g manteiga, em temperatura ambiente
- 150 g ovos, aprox. 3 unidades médias
- 90 g água
- 4 g açúcar
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 353 kJ / 84.4 kcal
- Protides
- 5.3 g
- Glucides
- 4.9 g
- Lipides
- 4.8 g
- Graisses saturées
- 2.5 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 523.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Merengue de Natal
3h
Farinha de arroz
5 Min
Massa de pizza napoletana
24 Std.
Risoto básico
30 min
Cookies de coco com chocolate sem glúten
Pas d’évaluation
Polenta cremosa
50 Min
Polenta cremosa com ragu de cogumelos
1 godz.
Sopa de carne com legumes
35 min
Molho de alcaparras
Pas d’évaluation
Cocada branca
45 min
Molho pesto de manjericão
10 Min
Pão de batata
2h 10min