Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)

4.1 9 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 20min
8 porcji

Ingrédients

Ciasto
  • mąki pszennej
    270 g
  • masła zimnego, pokrojonego na kawałki
    150 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • zimnej wody
    20 - 30 g
Nadzienie
  • ziemniaków nieobranych, mieszczących się w szerokiej części podajnika
    300 - 350 g
  • pora tylko biała i jasnozielona część
    150 g
  • ząbki czosnku
    2
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    5 g
  • oliwy z oliwek
    50 g
Formowanie i pieczenie
  • mąka pszenna do oprószenia
  • serka kremowego śmietankowego (125 g)
    1 opakowanie
  • sól do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • jajko roztrzepane, do posmarowania
    1

Infos nut. par 1 porcję

Calories 421 kcal / 1761.6 kJ
Protides 6.6 g
Lipides 27.8 g
Glucides 37.1 g
Fibre 2.3 g
Graisses saturées 13.9 g
Sodium 220.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...