Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g migdałów, blanszowanych
- 1350 g wody
- 70 g czarnych oliwek, bez pestek
- 1 łyżeczka soli, plus 2-3 szczypty
-
140
g włoskiego czarnego ryżu (riso Venere)
ou 140 g ryżu jaśminowego, czarnego - 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
40
g pomidorków koktajlowych, żółtych, przekrojonych na pół
ou 40 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół - 6 liści bazylii, świeżych
- 200 g sera ricotta, odsączonego z serwatki
- 150 g awokado, dojrzałego, pokrojonego w 0,5 cm półplastry
- kwiaty, jadalne, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1790.3 kJ / 428 kcal
- Protides
- 12.2 g
- Glucides
- 31.2 g
- Lipides
- 29.2 g
- Graisses saturées
- 5.8 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 54.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarta z gruszkami i serem brie
1 Std. 25 Min
Mini serniczki z kawą zbożową
30 min
Masło matcha
5 Min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6)
20 min
Chłodnik arbuzowy
1 godz. 15 min
Hugo slush
5 Min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)
1 godz. 20 min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1 godz. 20 min
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2 godz. 40 min
Śródziemnomorskie masło
10 min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1 Std. 10 Min
Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem
12 Std.