![Salmone al vapore con purea di broccoli e patate Salmone al vapore con purea di broccoli e patate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/230EDACF-8A0D-41F6-AA2A-BBC792D8354A/Derivates/6AECF97B-64EA-4F13-8A8D-A5F44580BD6B.jpg)
Versions compatibles
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische
- 1 pizzico di sale
- ½ limone a fettine
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di broccoli a pezzi
- 600 g di patate, pelate e a pezzi
- 2 uova
- 20 g di latte
- 1 cucchiaino di noce moscata in polvere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1862 kJ / 445 kcal
- Protides
- 27.8 g
- Glucides
- 30.1 g
- Lipides
- 23.8 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 743.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Risotto alla sogliola e limone
45min
Necci
1h
Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele
20min
Arrosto con contorno di castagne e patate
2h
Grano saraceno con pollo e agretti
30min
Risotto alle castagne
30min
Rösti di verdure con crema ai funghi
1h 15 min
Cozze al vapore con porri e latte di cocco
45min
Spezzatino di pollo, bulgur e verdure (Bimby Friend)
Pas d’évaluation
Risotto al pomodoro e cavolfiore (10-12 mesi)
40min
Pasta al pomodoro con chorizo
25min
Mesciua spezzina
1h