Quarkkeulchen mit Zwetschgen-Ragout

Quarkkeulchen mit Zwetschgen-Ragout

3.5 28 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

6 Portionen

Ingrédients

Vanille-Schmand

Schmand
200 g
Vanillezucker, selbst gemacht
3 EL

Zwetschgen-Ragout

Zwetschgen halbiert, entsteint
600 g
roter Traubensaft
150 g
roter Portwein
150 g
Speisestärke
20 g
Zucker
40 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Zimt
3 Prisen

Quarkkeulchen

Eier getrennt
2
Kartoffeln, mehligkochend geschält, gegart, abgekühlt
700 g
Magerquark
400 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 EL
Mehl
120 g
Backpulver
1 TL
Salz
1 Prise
Rosinen
100 g
Butter zum Braten
4 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 18 g

Calories 2880 kJ / 689 kcal

Lipides 21 g

Fibre 5.6 g

Glucides 93 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Glückliche Zeiten 82 Recettes
Allemagne

Glückliche Zeiten 82 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Beerenkaltschale mit Schneeklößchen

3h

Quarkklöße im Melonensud

1h

Eierschecke

7h

Warme Rhabarbersuppe mit Zimtklößchen

1h 15min

Dresdner Eierschecke vom Blech

4h 30min

Polentaecken mit Rhabarberkompott

3h 40min

Hefe-Schoko-Klößchen mit Kirschsauce

1h 30min

Holunderbeersuppe mit Grießklößchen

1h 15min

Rhabarberschmarrn

30min

Stachelbeer-Crumble

1h 10min

Sächsische Quarkkeulchen

3h

Eierschecke

6h 30min