Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
Prép. 10min
Total 25min
6 portions
Ingrédients
-
fresh coriander for serving10 g
-
onions quartered120 g
-
garlic cloves2
-
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)10 g
-
fresh green chilli halved1
-
olive oil15 g
-
aubergines cubed (1 cm)350 g
-
red split lentils rinsed150 g
-
black mustard seeds1 tsp
-
garam masala2 tsp
-
tomato purée15 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
300 g chicken stockliquid vegetable stock300 g
-
ripe tomatoes quartered450 g
-
coconut milk400 g
-
fresh spinach leaves150 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
8.9 g
Calories
731 kJ /
175 kcal
Lipides
4.4 g
Glucides
24.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Chickpea, Squash and Kale Stew
45 Min
Vegetable Stroganoff
30 Min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 Min
Vegetarian Chilli
35 Min
Chick Pea Curry
35 Min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 Min
Cape Malay Vegetable Curry
35 Min
Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin
1 Std. 10 Min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40 Min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1 Std.
Vegetable and Chickpea Tagine
50 Min
Pearl Barley and White Bean Stew
1 Std.