Salmón a la sal con patatas al vapor

Salmón a la sal con patatas al vapor

4.6 12 évaluation

Prép. 15min

Total 1h

4 raciones

Ingrédients

2000 g de sal gorda
1000 - 1200 g de lomo de salmón fresco en una pieza (con piel y escamas)
1 hoja de repollo blanco acelga o lechuga
1 ramita de hojas de apio (optionnel)
1000 g de agua
600 - 700 g de patatas de guarnición con piel
200 g de mayonesa

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 34.66 g

Calories 3252 kJ / 778 kcal

Lipides 59.87 g

Fibre 3.02 g

Glucides 25.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pescados y mariscos 12 Recettes
Espagne

PESCADOS Y MARISCOS 12 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo a las hierbas con verduras al vapor para dos

45min

Huevos cocidos

20min

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

25min

Salmonetes en papillote

25min

Dorada al vapor con verduras agridulces

30min

Salmón y brócoli con bechamel

15min

Verduras al vapor con rúcula

25min

Patatas al vapor

30min

Merluza al vapor de almejas

30min

Lubinas de ración en papillote para dos

30min

Salmón al vapor con verduras

30min

Lubina a la sal con patatas

30min