Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 γρ. καρότα, σε ροδέλες
- 16 κομμάτια μπέικον, σε λωρίδες
- 4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκκαλα, ανοιγμένα πεταλούδα και χτυπημένα λεπτά
- 2 πρέζες αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- 6 φέτες χαμ γαλοπούλας
- 6 φέτες τυρί ένταμ
- 16 δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
- 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
- 1 κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
- 1 κ.γλ. πάπρικα
- 50 γρ. ξίδι
- 100 γρ. νερό
- 50 γρ. μουστάρδα
- 150 γρ. σπιτική κέτσαπ
- 30 γρ. ζάχαρη
- 1 αναψυκτικό τύπου cola (όχι diet)
- 500 γρ. πατάτες, με τη φλούδα, σε κύβους 3 εκ.
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 3688 kJ / 880 kcal
- Protides
- 77.8 g
- Glucides
- 50.2 g
- Lipides
- 39.3 g
- Fibre
- 7.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Pas d’évaluation
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
Pas d’évaluation
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1h 5min
Καστανόψωμο
1h 20min
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα
20min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Ριζότο
Pas d’évaluation
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
Pas d’évaluation
Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200-300 γρ.)
20min