Crema de ejote

Crema de ejote

2.9 19 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

6 porciones

Ingrédients

50 g de cebolla
1 diente de ajo
15 g de aceite
ralladura de naranja (de ½ pieza)
300 g de ejotes en mitades
1 vaina de vainilla abierta verticalmente por la mitad
1200 g de agua
250 g de tofu
2 cucharaditas de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 5 g

Calories 403 kJ / 96 kcal

Lipides 3 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Sopa de cilantro

1h 20min

Sopa de hongos con huitlacoche

25min

Aporreadillo guerrerense

30min

Nopalitos a la mexicana con aguacate

20min

Sabanitas de filete de res al romero

25min

Pollo con chipotle y nuez de la india

45min

Sopa de chile ancho y requesón

30min

Sopa de nopales y huevo hilado

50min

Sopa de verdolagas

50min

Pescado en hoja santa

30min

Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja

40min

Nopalitos con guajillo y elote

30min