Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini
Prép. 20min
Total 1h 50min
4 porzioni
Ingrédients
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di controfiletto di manzo300 g
-
di pepe nero macinato1 cucchiaino
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di cumino in polvere1 cucchiaino
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di vino bianco secco300 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 rametto
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di sale1 pizzico
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di formaggio Montasio a cubetti (1 cm)100 g
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di olio extravergine di oliva30 g
-
spicchi di aglio2
-
di funghi porcini freschi a pezzi grossi500 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
291 kcal /
1217 kJ
Protides
27.4 g
Lipides
19.7 g
Glucides
1.1 g
Fibre
3.2 g
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